La mejor verdura para limpiar todas las arterias y venas de forma natural

Las venas y las arterias, como bien todos sabemos, conforman el aparato circulatorio, el cual es fundamental para mantener la vida. Su función, nada más lejos de la realidad, es toda la entrega de oxígeno y nutrientes a todas las células somáticas y la movilidad de numerosas sustancias, entre ellas las proteínas y las células del sistema inmunitario.

En concreto, las arterias transportan sangre rica en oxígeno del corazón y las venas transportan sangre pobre en oxígeno al corazón. En la circulación pulmonar, sin embargo, los papeles se invierten: la arteria pulmonar es la que transporta sangre pobre en oxígeno a los pulmones y la vena pulmonar la que transporta sangre rica en oxígeno al corazón.

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En los países desarrollados, las dos causas principales de fallecimiento son el infarto de miocardio y el derrame cerebral, las dos consecuencia directa del deterioro lento y progresivo del sistema arterial, un proceso que puede alargarse en el tiempo y durar muchos años.

Ante este panorama, cabe destacar que la alimentación juega un papel muy importante. De ahí que las espinacas sean la mejor verdura para limpiar las arterias y venas de forma natural. Y es que son muy ricas en nitratos naturales y potasio, que pueden ayudar a dilatar los vasos sanguíneos.

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A su vez, esto puede disminuir la presión arterial y aumentar el flujo sanguíneo. De hecho, la Fundación Española del Corazón (FEC) recomienda de manera contundente que el consumo moderado de espinacas como prevención de enfermedades cardiovasculares.

"Hasta hace poco se creía que los nitratos procedentes de la dieta eran sustancias potencialmente tóxicas, pero ahora, gracias a este estudio, se ha descubierto que no sólo no son perjudiciales, sino que pueden aportar un beneficio en el sistema vascular", ha destacado la Dra. Regina Dalmau, miembro de la SEC y cardióloga de la Unidad de Rehabilitación Cardiaca del Hospital La Paz de Madrid.

Por si fuera poco, las espinacas son ricas en fibra, lo que no solo es determinante para la digestión, sino que también ayuda a controlar los niveles de colesterol en la sangre.

En particular, la fibra soluble en las espinacas puede reducir la absorción de colesterol en el intestino, disminuyendo así los niveles de colesterol total y LDL en la sangre. Esto es crucial para mantener las arterias limpias y libres de obstrucciones.