Se cae el mito del agua: no hay que beber dos litros diarios, según un estudio

Siempre hemos escuchado que se recomienda beber dos litros de agua al día, algo que ha sido debatido durante muchos años. Para generar aún más dudas, un estudio publicado en la revista Science ha cuestionado esta premisa.

La investigación invita a que la cantidad de agua que habría que beber al día sería menor para la mayoría de personas, siendo una cantidad excesiva porque la cantidad de agua que necesita cada cuerpo depende de condiciones físicas, ambientales y genéticas y de factores como el clima, la actividad física y la dieta.

La mitad del agua que se necesita se obtienen de los alimentos. Una dieta equilibrada en frutas, verduras, pescados y carbohidratos como pasta y arroz puede sustituir parte del agua que se necesita. Una persona con actividad física moderada y sin patologías, los investigadores recomiendan que beber entre 1,5 y 1,8 litros es suficiente para estar hidratados.

Hay algunos grupos de personas que necesitan más cantidad de agua como los recién nacidos, que por su crecimiento y metabolismo requieren más hidratación. Los deportistas con una actividad física intensa y las mujeres embarazadas, son otros de los grupos que tienen que tomar más agua.

Los litros de agua que hay que beber también varían entre hombres y mujeres, con una diferencia de medio litro entre ambos géneros.

Según el estudio, la humedad influye en la hidratación. Si la humedad ambiental supera el 50%, las necesidades de agua aumentan 0,3 litros. Y si se duplica, la cantidad de agua se incrementa en un litro más.

Este estudio refleja que las necesidades de beber agua dependen de cada persona y que son variables. Por lo que la recomendación de beber dos litros no hay que llevarla a rajatabla.