Sin resaca para el resto de tu vida: descubren un gel dorado que acaba con la jaqueca del alcohol en 30 minutos

Se acerca la Navidad y es un periodo, por lo general, de excesos. Sí, hablamos de las citas con amigos o familiares a los que no podemos ver con la frecuencia que nos gustaría a lo largo del año, de las reuniones con los compañeros de trabajo y de las comidas abundantes.

Estas últimas, sobre todo, suelen ir acompañadas de bebidas alcohólicas que provocan la temida resaca. Como si sentirse mal no fuera suficiente, las resacas también se encuentran muy vinculadas con el bajo rendimiento y los conflictos en casa, en la escuela y en el trabajo.

A tener en cuenta

Ante la ausencia de una solución completamente efectiva para eliminarla, investigadores de la Universidad ETH de Zúrich, en Suiza, están trabajando en la creación de un gel innovador, compuesto por fibras de proteína de suero, agua y sal, formando una textura que permite su fácil absorción.

Su función es trasladar el proceso de descomposición del alcohol desde el hígado hacia el tracto digestivo, evitando por completo la producción de acetaldehído, la sustancia responsable de los síntomas más fuertes de la resaca.

El aspecto más llamativo, sin duda alguna, es que contiene componentes como hierro, glucosa y pequeñas cantidades de oro. Está destinado a personas que no desean renunciar al consumo de alcohol, pero buscan reducir los efectos negativos del día de después.

La investigación

Por desgracia, este gel todavía se encuentra en fase experimental y ha sido probado en ratones, a los que se administró una gran cantidad de alcohol. Tras aplicar el gel media hora después del consumo, los niveles de alcohol en sangre se redujeron un 56% en un lapso de cinco horas.

No cabe duda de que estos resultados representan un avance considerable, ahora bien, el producto debe superar aún más pruebas antes de llegar al mercado. Hasta la fecha, los investigadores han solicitado la patente, pero se estima que pasarán unos años antes de que esté producto esté disponible en farmacias.

"El gel podría ser de especial interés para las personas que no quieren dejar el alcohol por completo, pero no quieren someter a su organismo a una gran tensión y no buscan activamente los efectos del alcohol", ha concluido de manera contundente el profesor Raffaele Mezzenga, del Laboratorio de Alimentos y Materiales Blandos de la ETH Zúrich.