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Deliciosa y con tres ingredientes: Así es la receta de mini-pizzas caseras perfecta para una cena en casa

Mini-pizzas | iStock

Gloria Martínez

La pizza es uno de los alimentos más deliciosos del mundo entero. Es un plato que gusta a grandes y pequeños y cuya versatilidad permite dar rienda suelta a la imaginación. Aunque los hay más estrictos con los ingredientes que puede llevar, también existen aquellos que les encanta innovar y ponerle algunos componentes como la famosa y odiada piña.

Hay veces que estás en casa y te apetece disfrutar de una deliciosa pizza tumbado en el sofá mientras ves una película, pero ya estás cansado de las cotidianas de supermercado o no quieres gastar dinero pidiendo a domicilio. Si alguna vez te has sentido así, no te preocupes, traemos la receta de mini-pizzas caseras más fácil y deliciosa que existe.

Solamente necesitas tres ingredientes, no mancharás la cocina y se hace en apenas unos minutos. Este plato es una auténtica maravilla con la que podrás sorprender a tus invitados en una cena informal o disfrutar de unos bocados exquisitos en esas ocasiones en las que te apetece algo rico pero no tienes ganas de cocinar. Apunta la receta y dale un capricho a tu paladar.

El paso a paso

Ingredientes:

  • 150 gramos de queso mozzarella rallado.
  • 1 masa de pizza.
  • 1 chistorra o jamón o tu ingrediente favorito.

Elaboración:

  1. Corta la masa de pizza en círculos y colócalos en molde de madalenas o tarta, según la forma que les quieras dar.
  2. Corta la chistorra o jamón y colócala en la masa de pizza. Corona con abundante queso rallado.
  3. Lleva al horno durante 15-20 minutos a 190 grados y los últimos cinco sube la temperatura para que el queso termine de fundirse. Una vez pasado el tiempo deja enfriar y listo para disfrutar.