Comer, rezar, amar... (y quemar calorías): así Superfuüd, el primer 'gymrestaurante' de Madrid
- Con una carta basada en los alimentos con un alto valor nutritivo, ideal para una dieta equilibrada y completa
- El fármaco que reduce la obesidad consigue otro hito clínico: además de adelgazar, previene infartos
- Los efectos en los riñones de comer plátanos todos los días
María León
La clave de una vida sana está en la combinación de una buena alimentación y la actividad física adecuada, entre otras cosas. Dos conceptos a los que estamos acostumbrados a ver por separado pero, ¿qué pasaría si se fusionaran? Por suerte, no va a hacer falta darle a la imaginación porque existe y se llama Superfuüd. La marca que ya cuenta con un local en Santiago Bernabéu, ha inaugurado el segundo en Malasaña, esta vez con un concepto innovador: el primer restaurante con gimnasio de la capital.
Superfuüd nace con una filosofía clara: ofrecer recetas saludables llenas de sabor, sin tener que renunciar al bienestar, ni al paladar. Detrás de cada uno de los platos que componen su carta está María Cortes, la nutricionista encargada de verificar los valores nutricionales. Para ello, este proyecto gastronómico centra su oferta en los conocidos como 'superalimentos', aquellos que aportar un alto valor nutritivo y que son la base para una dieta equilibrada y completa.
Este nuevo espacio cuenta también con un gym 'boutique', equipado con algunas de las mejores máquinas. El concepto que presenta Superfuüd es que es posible hacer ejercicio y después complementar la rutina con un plato rico en proteínas. Una propuesta que anima a mantenerse activo y comer de forma saludable.