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La planta que todas las personas tienen en su patio y que cortan sin conocer sus propiedades medicinales
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elEconomista.es
Para muchas personas, el pie de gallina, también conocido como pata de ganso, es solo una maleza que invade jardines y cultivos. Ahora bien, para otros se trata de una planta que posee un valor medicinal desconocido, además de desempeñar un papel determinante en la ecología y la agricultura.
De hecho, una de las aplicaciones más destacadas es su capacidad para controlar la erosión del suelo. Más concretamente, sus raíces que se extienden de inmediato ayudan a estabilizar el suelo y prevenir su degradación, en especial en áreas que son muy propensas a la erosión.
Propiedades
Entre sus beneficios, cabe destacar los siguientes:
- Alivia infecciones respiratorias, así como enfermedades relacionadas con el hígado y los riñones.
- Posee propiedades antiinflamatorias.
- Trata problemas comunes como la diarrea y la fiebre.
- Es un recurso valioso en regiones donde el acceso a medicamentos convencionales es limitado.
A tener en cuenta
¿Y por qué se percibe como una simple maleza? Pues bien, por su capacidad para crecer y reproducirse rápidamente. Esto hace que sea una competidora muy dura por los nutrientes, el agua y el espacio necesarios para todos los cultivos agrícolas.
De ahí que, en los últimos años (y sobre todo en los últimos meses) se hayan elaborado diversas estrategias para controlar su crecimiento en los campos agrícolas, incluyendo el uso de herbicidas y prácticas de manejos de cultivos que tienen como objetivo limitar su propagación.