Malcorta es el nombre que se da en Rueda a un tipo de verdejo caracterizado por su pedúnculo leñoso, lo que hace difícil su recolección.
Una uva casi extinta que su Javier Sanz, cuarta generación de viticultores en el municipio de La Seca, ha recuperado para elaborar este vino tan especial. Floral, cítrico, armoniosa acidez natural y persistencia.
Una auténtica rareza de amplio paladar, perfecto para pescados blancos al horno y gambas blancas.
B. Javier Sanz / D.O. Rueda
PVP recomendado: 12 euros
Calificación: 8,7
