
La joya de esta bodega, pionera en elaborar hace ya muchos años al estilo francés: con menos madera y dando prioridad a las cualidades de la uva. Gaudium, se elaboran únicamente en añadas excelentes, a base de tempranillo (95%) y graciano, siempre de viñas viejas.
Complejo, fino, excelentemente ensamblados frutos y crianza, aterciopelado y profundo...Es una magistral sinfonía de elementos en la que redescubrir lo mejor de Rioja copa a copa.
B. Marqués de Cáceres/D.O. Ca. Rioja
PVP recomendado: 45 euros
Calificación: 9,8