Con casi un siglo de historia esta joya Art Decó sigue siendo ese local moderno, canalla y glamouroso de tiempos pasados, especialmente, ahora que recupera el esplendor de otras décadas gracias al cóctel Pandora inspirado en la diva Ava Gadner.
Hablar de Museo Chicote es, sin duda, hablar de uno de los locales más emblemáticos de la capital. Ubicado en la Gran Vía madrileña, es desde 1931 punto de encuentro de grandes estrellas de cine y personajes de la cultura de todo el mundo.
Quien visita el local se sienta en los mismos sofás que en su época utilizaron Ava Gadner o Grace Kelly o en las sillas de metal cromado que se incorporaron en los años 50 en las que estuvieron sentados desde Frank Sinatra a Bette Davis pasando por los más destacados personajes de la movida madrileña.
Templo del cine, su barra aguantó el peso de cuerpos tan deseados como el de Liz Taylor, Joan Crawford, Ryta Hayworth, María Féliz, Sofia Loren, Gina Lollobrigida, Bette Davis o Ava Gadner, clienta habitual de Chicote y que ha inspirado el combinado Pandora.
Pandora nos traslada a los años 50, época en la que la bella actriz norteamericana viajó a nuestro país para rodar Pandora, película que da nombre al cóctel creado por Miguel Pérez, bartender que con esta creación ha participado en una de las pruebas de la World Class Competition, en la que los mejores barman de nuestro país se han inspirado en las grandes divas para elaborar sus combinados.
Te desvelamos los secretos del delicioso cóctel Pandora:
-En una coctelera introduce 6 cl de Grand Marnier Rouge, 1 cl del licor de cereza Haering Cherry, 3cl del licor de Chicote a base de ron y pimienta de Jamaica, 1 cl de Angostura, 1,5 cl de leche de horchata (elaborado en el local) y 2 cl de lima natural.
-Añadir hielo en la coctelera y agitar para mezclar.
-Una vez mezclado colar el líquido y servirlo en un vaso ancho con hielo picado.
-Para decorar el cóctel con unas gotas de bitter de canela y unas ramas de menta.
Después de seguir estos pasos, podrás disfrutar de este sencillo y glamouroso combinado.
