Este es el pueblo de España que debes visitar este mes de junio, según la revista National Geographic
elEconomista.es
Cada mes, la revista Viajes de National Geographic escoge un municipio de España para recomendar su visita. El criterio nunca es el mismo; a veces se apoya en el paisaje y los colores de su entorno, mientras que otras se basa en determinados eventos culturales o gastronómicos, entre muchos otros.
Para este mes de junio, la revista justifica su decisión con motivos musicales (allí se celebrará un importante festival internacional de música clásica, Pianino 2023), con motivos turísticos (evitar la masificación que probablemente se produzca en julio y agosto), por cómo celebran la noche de San Juan en sus alrededores o por lo bien que se ve en esta época del año la Sierra de Tramuntana.
"Más allá de las calas y playas de Mallorca, está la cara B de la isla, de la que es representativa Valldemossa, en plena Sierra de Tramuntana, esa columna vertebral geológica que en sí misma constituye una isla dentro de una isla", describe el periodista de Viajes, José Alejandro Adamuz, quien firma la recomendación turística.
La celda de Chopin
Según describe en su artículo, la silueta que Valldemossa dibuja sobre la mencionada sierra "se recorta en el cielo como una composición cubista de colores ocres por encima de la cual destaca la torre y la fachada de la Real Cartuja, el refugio de la escritora George Sand y del compositor Fryderyk Chopin".
De hecho, esta edificación es, sin duda, la que más destaca de la localidad. Se trata de un conjunto monumental del siglo XIV del que llama especialmente la atención su torre remataza por azulejos verdes. Allí, en su celda, se encuentran los documentos y recuerdos de la breve pero transcendental estancia de la famosa pareja.
La coca de patata
Sin embargo, este no es el único encanto del pueblo, puesto que al callejear por sus calles empedradas se pueden encontrar "placitas, huecos de encanto y casas de cuidada estética floral". También puede resultar entretenido fijarse en los pequeños azulejos de algunas fachadas con escenas de la vida de Santa Catalina Thomàs, la única santa de la isla. Santa que, a su vez, cuenta con una pequeña capilla dedicada en la que fue su casa natal.
Otro punto de obligada visita es Ca'n Molinas, una panadería en la que degustar sus cocas de patata, uno de los manjares del lugar.
Por último, el artículo destaca que, "a pesar de lo montañoso del paisaje, resulta que Valldemossa también tiene puerto. Un lugar idóneo en el que "sentarse en la terraza del Restaurant Es Port de Valldemossa y despedir al sol".