Salud

ElPozo Alimentación mejora la calidad de vida del consumidor


    elEconomista.es

    ElPozo Alimentación fomenta el cuidado de la salud y lo lleva a cabo a través de una intensa labor de innovación. De hecho, acaba de ser reconocida como Empresa Europea del Deporte y la Salud 2018, convirtiéndose así en la primera organización de alimentación europea en conseguir este galardón.

    El sector de la alimentación es uno de los más comprometidos con el cuidado de la salud y con el fomento de hábitos de vida saludables. De ahí que numerosas empresas lideren proyectos de investigación y colaboren con instituciones de referencia.

    Éste es el caso de la compañía ElPozo Alimentación, pionera en alimentación saludable gracias a su apuesta permanente por la investigación y la innovación. Colabora con universidades y asociaciones científicas de toda España en proyectos de investigación que contribuyen a mejorar la salud y el bienestar de las personas. Destaca el Consejo Superior de Investigaciones Científicas; el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias; así como varias universidades, como la de Barcelona, Córdoba, Granada, Navarra, Murcia y la Politécnica de Cartagena, entre otras.

    Esta apuesta se refleja en sus inversiones anuales, que el pasado año superaron los 46 millones de euros, destinadas a incrementar la eficiencia e innovación en todas sus áreas y reforzar así su competitividad en un mercado cada día más global. La compañía dedica gran parte de sus recursos al desarrollo de alimentos equilibrados y nutritivos. Entre los últimos lanzamientos más significativos, destaca la nueva gama de Asados de ElPozo Artesanos, que refuerza la charcutería con un alto valor añadido, y las salchichas Suprême, de una categoría superior, que siguen las tendencias de consumo actuales y responden a la demanda de un consumidor exigente con la calidad del producto, su composición y origen.

    Líderes en el sector de la alimentación saludable, sus productos se encuadran principalmente en cuatro líneas de desarrollo: Salud, dirigida a satisfacer las demandas de un consumidor preocupado por su salud y por llevar una alimentación equilibrada. Todos los productos de BienStar son sin lactosa y sin gluten, además de reducidos en sal y grasas. Natural, destinado a consumidores sensibilizados por su alimentación y que buscan mejorarla a través del consumo de alimentos sin aditivos. Sabor, ElPozo Selección y Legado Ibérico conforman la gama de productos de máxima calidad y sabor. Por último, Tradición engloba los elaborados tradicionales de cerdo, cerdo ibérico, pavo, pollo y vacuno.

    La compañía es consciente de que los consumidores demandan un modelo de dieta más saludable, sin renunciar a los productos que más les gustan. Es por ello que ElPozo Alimentación realiza importantes inversiones en investigación, desarrollo e innovación, con el objetivo de ofrecer productos con valor añadido. Gracias a este trabajo, la empresa crea permanentemente nuevos conceptos, teniendo siempre en cuenta tanto las necesidades, como las tendencias de los mercados en los que tiene presencia.

    Marca BienStar

    Además, ElPozo Alimentación lidera, con su marca BienStar, el segmento de cárnicos saludables, por lo que es la que más hogares compran en España, presente en uno de cada cuatro, según el último panel de hogares de la consultora Kantar. Es la gama más completa de productos con un perfil nutricional optimizado, que la hacen ideal para que toda la familia pueda disfrutar de un estilo de vida sano y equilibrado, sin renunciar al mejor sabor.

    Además de su mínimo contenido de grasas, el más bajo en su categoría, y la reducción de sal, las soluciones BienStar destacan por su calidad extra, por la ausencia de fécula, lactosa y gluten, al igual que todos los productos elaborados por ElPozo Alimentación.

    A su amplia oferta acaba de incorporar una importante mejora en su pechuga de pavo sin grasa, sin lactosa y sin fécula, eliminándole los azúcares. Así, ha conseguido una pechuga de pavo en la que prácticamente el 90% del aporte calórico proviene de las proteínas y no de otros nutrientes, como la grasa o los hidratos de carbono. La gama BienStar difunde, a través de Instagram, Facebook, Twitter y la web bienstar.elpozo.com, consejos sobre alimentación saludable, recetas, noticias e información de los productos que la componen.

    También en la línea de fomento de la salud, ElPozo Alimentación forma parte del Plan Havisa, una campaña de comunicación en televisión con el objetivo de promover hábitos de vida saludables, de la mano de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición y la Fundación Alimentum, y junto al Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad.

    Asimismo, promueve una alimentación saludable entre la población a través del desarrollo de acciones formativas dirigidas, entre otros colectivos, a los escolares. Esta apuesta por la elaboración de alimentos que, además de su valor nutricional, aportan beneficios específicos para la salud, dentro de una dieta equilibrada, se complementa con su apoyo constante al deporte.

    Apoyo al deporte

    Para ElPozo Alimentación, la práctica deportiva representa unos valores que se ajustan a su filosofía empresarial: sacrificio, disciplina, compromiso, empeño, compañerismo y superación.

    Claro ejemplo de esta apuesta es el patrocinio, desde hace más de 25 años, del club ElPozo Murcia Fútbol Sala, que cuenta con equipos en todas las categorías. Encabezado por el que milita en Primera División de la Liga Nacional de Fútbol Sala, y seguido por el filial en Segunda División, se completa con representación en todas las categorías de base: Primera división juvenil, cadete, infantil, alevín, benjamín y prebenjamín. Con este patrocinio apoya el deporte de élite y la práctica deportiva entre los más pequeños.

    Además, la compañía apuesta por el Equipo Paralímpico Español en su carrera hacia los Juegos Olímpicos de Tokio 2020, es patrocinador oficial de La Vuelta Ciclista a España y también de la Carrera de La Mujer. Ha patrocinado a la Selección Española de Fútbol y al equipo de fútbol sala portugués Os Belenenses, entre otros equipos.

    Desde un punto de vista local, la compañía respalda al equipo de natación sincronizada femenino de Alhama de Murcia, que compite a escala nacional, y es patrocinador oficial de las pruebas del campeonato de Motocross de España y Europa que se celebran en el municipio. Desde su Fundación de Trabajadores patrocina el triatlón Villa de Alhama y de la Mujer.

    Reconocimiento mundial

    ElPozo Alimentación fomenta, además, la práctica deportiva entre sus más de 4.600 trabajadores. Esta política le ha servido para ser reconocida como Empresa Europea del Deporte y la Salud 2018, convirtiéndose así en la primera organización de alimentación europea en conseguir este galardón que impulsa ACES Europe y la Organización Internacional de Directivos de Capital Humano DCH, promovido por el Parlamento Europeo.

    La empresa ha logrado este reconocimiento tras la realización de una auditoría en su sede, en Alhama de Murcia, en la que se destacaron los 5.000 metros cuadrados de espacios deportivos para uso de su plantilla y una amplia oferta que incluye gimnasio, pistas de pádel y tenis, y un pabellón cubierto para practicar fútbol sala y otros deportes como tenis de mesa. La compañía ha invertido en todo ello 170.000 euros en los últimos dos años.

    Asimismo, el título reconoce el compromiso de ElPozo Alimentación por la promoción de la salud en el entorno laboral, a través de iniciativas como la Escuela de Salud Articular, la sala para la siesta, las campañas de vacunación y donación de sangre, los menús saludables o la atención médica las 24 horas del día, los 365 días al año. Para ello, dispone de dos clínicas y un equipo dotado con dos médicos, seis enfermeros, tres auxiliares y una psicóloga clínica.