Refresco o cerveza: qué bebida contiene menos azúcar y es mejor para la salud

Los refrescos y las cervezas están entre las bebidas más populares del mundo, tanto en las fiestas como en la vida cotidiana. Pero muchos se preguntan: ¿Cuál contiene más azúcar? Aunque la cerveza no tenga azúcar añadido, contiene azúcares naturales procedentes de los cereales utilizados en su producción, como la cebada y el maíz.

Estos hidratos de carbono son esenciales para la fermentación, generando azúcares como la glucosa y la maltosa. De media, la cerveza contiene hasta 4 g de azúcar por cada 100 ml. Los refrescos, por su parte, tienen bastante más azúcar, hasta 10 g por 100 ml. Esta cantidad de azúcar añadido es un importante problema para la salud.

En términos de calorías, la cerveza y los refrescos tienen un aporte calórico similar. Una lata de cerveza de 355 ml tiene unas 153 calorías, mientras que un vaso de refresco puede tener entre 125 y 180 calorías. Un consumo excesivo de ambas puede provocar un aumento de peso.

Aunque la cerveza contiene menos azúcar que los refrescos, es importante elegir bebidas de calidad y consumirlas con moderación. Un exceso, sea cual sea la bebida, puede provocar problemas de salud como enfermedades hepáticas y cardiovasculares.