Retail - Consumo
La matriz francesa de Alcampo prueba la apertura en domingo de supermercados automáticos
- Los centros funcionan sin empleados y con la presencia de un solo vigilante
- La compañía asegura que busca ampliar horarios respetando el descanso de sus trabajadores
- Así ha mejorado Alcampo gracias a la inteligencia artificial los pedidos online en 80 tiendas
elEconomista.es
Los propietarios franceses de Alcampo, la familia Mulliez, han dado un nuevo paso adelante hacia la modernización de la experiencia de compra en su cadena de supermercados Auchan con la apertura el pasado domingo de tres establecimientos automatizados y sin personal de tienda para atenderlos.
La cadena francesa, equivalente a Alcampo en nuestro país, ensayó el funcionamiento de este formato de establecimiento automatizado, abierto hasta las 20.30 horas, en sus centros de las localidades de Aulnoye-Aymeries, Saint-Saulve y Orchies, en la región de Valenciennes, al norte del país.
Los clientes de estos supermercados pudieron realizar sus compras en un día en el que los empleados de la cadena no trabajan usando los terminales de autopago bajo la atenta mirada de un guardia de seguridad y la atención de una centralita en caso de dudas.
Ante las críticas recibidas por parte de los sindicatos, según el medio local Ici Nord, la compañía asegura que se trata de una medida dirigida a ampliar el servicio a sus clientes sin sobrecargar a los empleados.
La firma gala ya dio pasos hacia el diseño de supermercados autosuficientes en 2023 con iniciativas como Auchan Go Le Lab, un piloto de 86 metros cuadrados totalmente automatizado y vigilado por cámaras dentro de las oficinas centrales de la cadena en la localidad de Villeneuve d'Ascq.
En nuestro país, la innovación del grupo se ha centrado más en la experiencia de compra online de sus clientes de Alcampo mediante iniciativas como la aplicación de soluciones de inteligencia artificial a al sistema de preparación multipedido y la logística de reparto de 80 establecimientos.