Los mejores vinos tintos de crianza españoles por menos de ocho euros, según la OCU
- Estos vinos son ideales para acompañar embutidos, asados y guisos de carne
- Estos son los supermercados más baratos y más caros de 2023
elEconomista.es
Los vinos tintos crianza son una buena opción para fiestas y celebraciones. Con tonos granates, rubíes o tejas, suelen ser vinos con buena intensidad, equilibrados y con una cierta astringencia. Donde varían más es en los aromas, en función de su composición y del método de elaboración; abundan los frutos rojos y los aromas vegetales, a la vez que también pueden aparecer notas tostadas, como de café o cacao, así como de especias y balsámicos.
Todas estas características hacen de estos vinos una excelente elección para maridar con carnes, con asados de cordero, ternera o cerdo, guisos, así como con quesos y embutidos.
De cara a las celebraciones que se avecinan, desde la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) han analizado y comparado 31 vinos tintos de crianza con amplia presencia en los supermercados. En concreto, han comprobado su contenido en alcohol, en azúcar, su acidez y los aditivos presentes, y con todo ello han realizado una cata degustativa.
"En España encontramos buenos vinos crianza en muchas D.O. Los comparamos para ti y te ayudamos a descubrir cuáles son los mejor valorados (y dónde comprarlos a buen precio)", indica la organización.
Tres buenas opciones
Tras este análisis, los analistas resaltan que los vinos presentan un contenido en alcohol que oscila entre el 13,2 y el 15,16 %, siendo estos valores habituales en tintos. El azúcar residual denota que todos son vinos secos, salvo el vino Juan Gil, que sobrepasa ligeramente los 4 g/l. No se detectó ningún problema en cuanto a la acidez de ningún vino, mientras que en tres vinos se encontraron candidates "excesivas" de sulfitos (el crianza de El Coto, con 127 mg/l, el de Muruve, con 128 mg/l, y el de Ramón Bilbao, con 145 mg/l.
A pesar de ello, la organización destaca que las notas de la cata han sido por lo general altas. "El vino mejor valorado por los catadores ha sido Abadía San Quirce crianza 2019, un vino de la D.O. Ribera del Duero elaborado con uva Tempranillo que ha obtenido 93 puntos sobre 100", señala OCU.
No obstante, la organización también destaca otras buenas opciones más económicas:
- Prado Rey Origen 2021 (87/100): "un vino D.O. Ribera de Duero, elaborado con uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot. Su precio oscila entre 6,78 y 8,25 euros.
- Marqués de Cáceres, crianza 2019 (84/100): "un Rioja monovarietal Tempranillo. Su precio oscila entre 7,55 y 8,06 euros.
- Viñas del Vero, crianza 2019 (81/100): "elaborado con mezcla de Cabernet Sauvignon, Tempranillo". Su precio oscila entre 7,01 y 8,45 euros.