España es un país de grandes empresas, y el sector de la alimentación es uno de sus motores más importantes. Esta es la principal conclusión que se extrae al ver el siguiente mapa, el cual muestra las sociedades más importantes de cada provincia. ¿Cuál manda en la tuya? Lo vemos.
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Este listado ha sido elaborado por la empresa DataCentric. Para ello, se tiene en cuenta la combinación y ponderación de infinidad de datos: encuestas a profesionales locales, presencia digital y publicitaria, tamaño en empleados y facturación nacional de cada grupo empresarial. Los datos están actualizados a 2023.
Lácteos, carne y aceite
Así las cosas, la industria alimentaria está presente en multitud de provincias. El sector lácteo manda en Granada (Puleva), Lugo (Grupo Leche Río) y Asturias (Capsa). Otro sector importante es el cárnico: Buegos (Campofrío), Murcia (ElPozo), Cuenca (Incarlopsa), Gerona (Noel) y Huesca (Fribin).
El sector oleico lidera en Jaén (Coosur) y Córdoba (Deoleo). Por otro lado, en Sevilla y Guadalajara mandan las cerveceras Heineken y Mahou San Miguel, respectivamente. En cuanto a bodegas, Ciudad Real va de la mano de Félix Solis y Cádiz de Osborne.
Ceuta y Melilla: casas de apuestas
Respecto a empresas de distribución alimentaria destacan Valencia (Mercadona), Lérida (bonÁrea), Huelva (Cash Lepe) y Dinosol (Las Palmas). El sector automovilístico lidera en Pontevedra (Citroën), Valladolid (Renault), Ávila (Nissan), Álava (Mercedes-Benz), Navarra (Volkswagen Navarra) y Barcelona (Seat).
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Hay presencia del comercio minorista especializado. Es el caso de Inditex en La Coruña, Perfumerías Avenida en Salamanca, Mayoral en Málaga, Sprinter en Alicante y La Casa de las Carcasas en Cáceres. Por último, cuanto menos llamativo es el caso de Ceuta y Melilla. Las principales empresas de las dos ciudades autónomas de nuestro país son las casas de apuestas Sportium y Codere, respectivamente.