Junto al rio Garona en el Valle de Arán, Nacarii elabora mediante acuicultura el que es considerado uno de los mejores caviares de Europa. Desde hace unos meses la firma cuenta con tienda propia en Barcelona (Bori i Fontestà, 4) donde no solo es posible adquirir sus variedades de caviar fresco sin pasteurizar (Tradición, Selección y Premium), sino que también se organizarán actividades alrededor de este selecto producto. La tienda se une a la ya existente en Vielha. En los planes de Nacarii también está abrir pronto en Madrid.