El chef Gastón Acurio acaba de abrir restaurante en Barcelona, Yakumanka. Un espacio en el que se recrean elaboraciones de la cocina de Perú, basadas en el mar, en un formato informal y con platos abundantes en un ambiente de estética firmada por Brandfood. El restaurante propone "productos de las aguas de España, con los mejores ingredientes y las recetas más auténticas de la cocina peruana". Todo hay que decir que el chef ya firmaba propuesta gastro en el Hotel Mandarín Oriental Barcelona, pero ahora inaugura local de manera independiente.