Gastronomía

Osados y originales maridajes en el Café de Oriente

    <i>Platos apetitosos y de corte actual para armonizar con combinados.</i>

    Ana Marcos

    Para paladares arriesgados. Café de Oriente (Pza. de Oriente, 2) y la marca de bebidas Royal Bliss presentan un menú degustación vigente hasta el 15 de octubre. En él se combinan cinco platos con cuatro combinados elaborados con los refrescos premium. Preparaciones como arroz meloso de setas y pulpo con alioli de pimentón y jengibre se acompañará con un gin- tonic yuzu o el picantón de Bresse en pechuga rellena de foie y muslo a la cerveza, irá secundado por un ron y ginger- ale. Ideado por el chef Roberto Hierro, consta de dos aperitivos, tres platos y postre por 39 euros. Reservas: cafeoriente@grupolezama.es y 915413974.