Una escapada a Roma sin cena en el Trastevere no tiene sentido: 5 restaurantes con excelente relación calidad-precio
- Ya sea para una cena romántica, una velada en grupo o simplemente para disfrutar de la mejor cocina romana sin gastar una fortuna, estos cinco restaurantes del Trastevere ofrecen sabor, ambiente y precios justos
Lucas del Barco
Trastevere es el corazón bohemio de Roma, un barrio donde las calles empedradas, la historia y la vida nocturna se mezclan con algunas de las mejores propuestas gastronómicas de la ciudad. Si estás planeando una cena en esta zona sin dejar tu cartera temblando, aquí tienes cinco restaurantes con una excelente relación calidad-precio, ideales para disfrutar de auténtica cocina romana sin caer en trampas para turistas.
1. Taverna 51
Ubicado en la Via della Lungaretta, Taverna 51 es uno de los secretos mejor guardados del Trastevere. Ofrece platos típicos de la cocina romana como la pasta all'amatriciana, la carbonara o la coda alla vaccinara, todo con ingredientes frescos y un servicio cercano. El precio medio ronda los 20?€, y a menudo se puede acceder a descuentos si reservas con antelación online. Su ambiente sencillo y su clientela local lo convierten en una apuesta segura.
2. Pasta e Vino Osteria
En Via della Pelliccia, esta pequeña osteria destaca por su pasta artesanal y su carta de vinos italianos cuidadosamente seleccionada. Con precios accesibles y raciones generosas, es una opción muy recomendada para una cena romántica o una velada tranquila con amigos. Su especialidad son los platos de pasta fresca como los pici al ragù y los ravioli de ricotta y espinaca. A pesar de su creciente popularidad, sigue manteniendo un espíritu auténtico y precios en torno a los 25?€ por persona.
3. EVO Hosteria
Situado en Via Garibaldi, EVO Hosteria es ideal para quienes buscan un ambiente moderno sin renunciar a la cocina tradicional. Su carta ofrece platos como la pasta cacio e pepe o la lasaña al ragù, con un toque ligeramente más contemporáneo. El personal es atento, el espacio acogedor, y aunque el precio puede acercarse a los 30?€ por persona, la calidad de la comida y el entorno lo justifican con creces.
4. Impiccetta
Este restaurante familiar en Via dei Fienaroli ha ganado fama entre locales y visitantes por sus generosas porciones y su cocina casera. Impiccetta representa la esencia del Trastevere con platos como la trippa alla romana o la saltimbocca. Aquí se cena por unos 20–25?€, con la sensación de haber sido invitado a casa de una nonna romana.
5. Aromaticus Trastevere
Para quienes buscan una opción más ligera o vegetariana, Aromaticus en Via Natale del Grande es perfecto. Con platos mediterráneos, ensaladas creativas y bowls frescos, este local combina diseño moderno con un menú saludable. El precio medio ronda los 18–22?€, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes prefieren una cena distinta en el Trastevere.