Cómo hacer tarta de queso casera con solo tres ingredientes en pocos minutos

Esta receta de tarta de queso es una de las más fáciles del mundo para conseguir un postre delicioso y rápido de elaborar. Es una de las mejores opciones para sorprender a los invitados o disfrutar tú mismo de un postre que solo necesita tres ingredientes, y que sus cantidades son muy fáciles de adaptar dependiendo del número de los comensales.

Ingredientes

• 350 gr de queso de untar o Philadelphia
• 2 huevos tamaño L
• 70 gr de azúcar o de edulcorante

Utensilios

• Bol
• Varillas
• Molde de horno

Paso a paso

1. Esta tarta se prepara con ingredientes muy básicos y no requiere mucho tiempo de preparación. Lo primero es disponer de todos los ingredientes, así como de unas varillas, un bol y un molde para el horno al que cubriremos con papel vegetal para que no se pegue el postre.
2. Enciende el horno a 180ºC para precalentar.
3. Sigue con el preparado para la tarta. Pon el queso en un bol y empieza a batirlo junto con el azúcar (ten en cuenta que esta tarta dependerá completamente del tipo de untable que hayas escogido para que sea más o menos light).
4. Una vez que se haya integrado bien el azúcar haremos lo mismo con los tres huevos y seguiremos batiendo hasta que se quede una masa sin grumos. Ten en cuenta que cuanto mejor se integre todo más esponjosa quedará.
5. Es el momento de verter esta masa en el molde y meterlo en el horno unos 35 minutos a 180ºC. Para confirmar si está hecha introduce un palillo o cuchillo para ver si sale limpio.