La medida permitirá un ahorro de tres millones de eurosGrupo Siro ha conseguido, dos años antes de lo inicialmente previsto, su objetivo de vertido cero en sus 12 fábricas, lo que significa que todos los residuos generados por su actividad productiva son revalorizados y reciclados, con un ahorro de más de tres millones de euros para la compañía. Este hecho ha sido posible gracias a la colaboración con Tuero, partner de Grupo Siro en temas de Medio Ambiente, a través del cual ha conseguido revalorizar sus subproductos de alimentación, reciclar los envases, embalajes y aceites o el compostaje de los lodos de depuradoras. Al mismo tiempo, Grupo Siro ha conseguido reducir a la mitad su huella de carbono por kilo producido desde el año 2015, gracias a su apuesta por las energías renovables. En palabras de Juan Manuel González Serna, presidente de Siro y principal impulsor de los objetivos de sostenibilidad del grupo, "Siro se ha convertido en una de las primeras compañías en España en lograr el vertido cero en todas sus plantas. Hemos demostrado una vez más que el compromiso social puede ser rentable y vamos a seguir profundizando en nuestro conocimiento y apuesta por la economía circular".