Les Roches crea una especialización en Desarrollo Sostenible dentro de su programa de grado

Les Roches Global Hospitality Education ha convertido la sostenibilidad en una especialización de grado al dedicar el último semestre de su Título BBA en Dirección Hotelera Global y Empresas Turísticas a la materia. La sostenibilidad es ahora una de las cuatro especializaciones entre las que los estudiantes pueden elegir en el campus de Crans-Montana, junto con el emprendimiento, las estrategias de marketing digital y la gestión del rendimiento financiero.

Contribuyendo al 10%1 del PIB mundial, el sector hospitality y del turismo es proporcionalmente uno de los ecosistemas más preocupados por las cuestiones de desarrollo sostenible, siendo los instrumentos de control, como los criterios ambientales, sociales y de gobernanza (ESG), los que tienen un impacto directo en la sociedad y el medio ambiente. En respuesta a esto, está en marcha la creación de una industria turística sostenible que promueva iniciativas significativas y ciclos de uso eficiente de los recursos. En consonancia con su filosofía académica de fomentar un espíritu de innovación y creatividad, Les Roches pretende así reforzar la capacidad de los futuros líderes para impulsar la sostenibilidad y el cambio.

Esta nueva especialización de BBA en sostenibilidad está diseñada para dotar a los estudiantes de las habilidades y conocimientos de gestión necesarios para transformar la hotelería, el turismo y la economía de la experiencia en este sentido. Los cursos abarcan las demandas cambiantes de los clientes, las partes interesadas y las comunidades, el ecoturismo, el diseño y las cuestiones de ética y gobierno corporativo. Otras especializaciones que se ofrecen en el último semestre de los estudios de BBA tanto en el campus de Crans-Montana como en el de Marbella son: emprendimiento, estrategias de marketing digital y gestión del rendimiento financiero. En el campus de Les Roches Marbella la especialización adicional se centra en el desarrollo y la gestión de resorts de lujo y negocios relacionados.

La especialización "Desarrollos y prácticas sostenibles" se ofrecerá en el campus de Crans-Montana a partir del próximo mes de septiembre, con cursos impartidos por destacados miembros del profesorado, como el Dr. Dimitrios Diamantis, Executive Academic Dean, un visionario cuya tesis doctoral ya versaba sobre la participación de los consumidores y el ecoturismo. El programa también incluirá clases magistrales impartidas por expertos externos en la materia.