Aragón
La Mafia se sienta a la mesa, nominada a los Premios FACE 2016
Eva Sereno
La nominación se produce dentro de la VI edición de estos galardones que tienen por objeto reconocer y estimular la labor y compromiso con el colectivo celíaco.
La Federación de Asociaciones de Celíacos de España ha convocado la VI Edición de los Premios FACE 2016 dentro del que ha sido nominada la empresa zaragozana La Mafia se sienta a la mesa por su oferta gastronómica de elaboración de menús sin gluten.
La cadena de restaurantes ofrece una carta sin gluten, que incluye productos desde pan, cerveza sin gluten y ensaladas, huevos rotos o risottos, entre otros platos, así como hasta 16 salsas diferentes para combinar. También hay postres específicos para este colectivo de personas.
Los ganadores de esta edición se darán a conocer una vez finalice la votación, que está abierta hasta el próximo día 1 de noviembre de este año a través de la página de Facebook de la federación.