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Ordenan la retirada inmediata de un salmón ahumado a la venta en los supermercados por listeria

Salmón ahumado. Foirma: iStock

elEconomista.es

El Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) ha comunicado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) de la presencia de Listeria monocygotenes en un salmón ahumado en lonchas de la marca, Selección Mundial de Dia.

Esta información ha sido trasladada por las autoridades sanitarias de Andalucía y ya ha llegado a las demás autoridades de las comunidades autónomas para que se verifique la retirada de los productos afectados de los comercios.

Las personas que tengan este producto en su casa se recomiendan a que se abstengan a consumirlo. Si se ha comido el lote afectado y se presenta sintomatología compatible con la listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se aconseja ir al médico. En el caso de las embarazadas, se le recomienda mirar las recomendaciones de consumo durante el embarazo.

Datos del producto afectado

Los datos del producto implicado son:

  • Nombre del producto: Salmón Ahumado.
  • Marca: Selección Mundial de DIA.
  • Aspecto del producto: loncheado en envase de plástico de 100 g/unidad.
  • Número de lote: 24241A1101404
  • Fecha de caducidad: 04.10.2024
  • Peso de unidad: 100 g
  • Temperatura: refrigerado