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Ourense Vinis Terrae celebrará el 5 y 6 de junio una nueva edición con bodegas de más de 20 países
- El Salón del Vino y Licores Gallegos de Calidad impulsa su décima edición con caldos de las últimas añadas de las Denominaciones de Origen Ribeiro, Monterrei, Ribeira Sacra y Valdeorras.
Ruth Lodeiro
Galicia,
Ourense Vinis Terrae, el único salón exclusivamente profesional y destinado a los vinos autóctonos, se celebrará los 5 y 6 de junio con la participación de importadores y compradores de 23 países.
El Salón del Vino y Licores Gallegos de Calidad, de carácter bienal, celebrará su décima edición y contará con las últimas añadas de bodegas expositoras, todas ellas adscritas a las cinco Denominaciones de Origen, cuatro de ellas de la provincia de Ourense (Ribeiro, Monterrei, Ribeira Sacra, Valdeorras).
El evento acogerá un Túnel del Vino y Licores con 116 referencias del mercado, además de celebrara la III Cata Extraordinaria con la impartición de lecciones magistrales, es decir, catas comentadas de los vinos y licores premiados en las Catas de Galicia 2022.
El concurso de cata ciega por equipos, la presentación de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) y un taller sobre el impacto de la huella de carbono en la viticultura son algunas de las novedades de esta edición.
La Axencia Galega de la Calidad Alimentaria, dependiente de la Consellería de Medio Rural, participa en esta edición con la organización de una serie de catas y charlas formativas.
El espacio reservado para el stand de Medio Rural participarán 12 empresas gallegas que fueron ganadoras de distinciones en las Catas de Galicia 2022.