
De la mano de la Summiller Meritxell Falgueras y junto a cinco grandes chefs con Estrella Michelin, Nespresso presenta la primera edición limitada Special Reserve dedicada a los amantes del café más sibaritas.
En su continua búsqueda por crear experiencias únicas, Nespresso lanza por primera vez una edición limitada Special Reserve que los más amantes del café podrán disfrutar por un período de tiempo limitado, tanto en el hogar como en los cien mejores hoteles y restaurantes del país. Hawaii Kona Special Reserve de Nespresso es la selección de los granos extra-gourmet de la prestigiosa variedad de café Hawaii Kona, denominados Extra Fancy.
El café Hawaii Kona es uno de los cafés más buscados y escasos del mundo y, debido a su distinguido perfil aromático y al pequeño volumen de su cosecha, se ha convertido en uno de los cafés más prestigiosos y más valiosos del mundo, muy apreciado por los amantes del café más sibaritas.
Sólo el café que crece en una pequeña región de Hawaii, puede etiquetarse como Hawaii Kona y, por eso, Nespresso ha bautizado así a su Special Reserve. "En nuestra incansable búsqueda por conseguir los mejores cafés del mundo, cada año hallamos pequeñas plantaciones con la cantidad suficiente para producir una Limited Edition excepcional y ofrecemos nuevas experiencias sensoriales a los amantes del café gourmet, afirma Karsten Ranitzsch, Director de Café en Nestlé Nespresso.
Para celebrarlo, la marca ha reunido a cinco grandes chefs con Estrella Michelin en un elegante 'Desayuno con Estrellas' en Madrid, conducido por la Summiller Meritxell Falgueras: Ramón Freixa, Paco Pérez, David Muñoz, Paco Roncero y Diego Guerrero. A través de una original cata sensorial de Hawaii Kona Special Reserve, donde cada cápsula se presentaba como una joya, los asistentes han podido descubrir los secretos de este delicioso café, único en el mundo.
Degustación
A causa de la delicadeza de Hawaii Kona Special Reserve, la degustación recomendada es como un espresso, en taza de 40 ml. También se puede tomar con 7ml de leche para resaltar sus notas tostadas y de frutos secos. Como reflejo del valor del café que contiene, la cápsula de Hawaii Kona es de color aluminio puro.