El prestigioso chef malagueño abre restaurante en el exclusivo hotel marbellí Puente Romano con el restaurante homónimo ?Dani García?. El establecimiento estará ubicado en la Plaza Village el espacio gastronómico del hotel conocido como la Plaza Village.
Situado en la Milla de Oro la Costa del Sol, entre Marbella y Puerto Banús, a 35 minutos desde el aeropuerto de Málaga en coche, el hotel elegido por Dani García y sus dos estrellas michelín se extienden en 27 villas de 3 pisos con jardines de paisaje subtropical.
El chef ofrecerá su gastronomía más personal y creativa con un menú mágico de sabores, texturas y contrastes únicos. Además, el hotel Puente Romano incluye como complemento al restaurante Bibo Andalusian Brasserie & Tapas, un nuevo concepto relajado e informal dónde no faltará la imaginación y creatividad del chef.
Jorge Manzur, Director General del hotel ha hablado sobre la nueva apertura: ?Desde Puente Romano estamos encantados de abrir las puertas para recibir a Dani Garcia, no sólo por las dos estrellas Michelin que le acompañan sino también por contar con un chef de Marbella con proyección internacional. Los restaurantes de Dani van a complementar y elevar la oferta de restauración del Hotel?
