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Fran Rivera inaugura su mercado gourmet de 2 millones de euros

Imagen: Europa Press

Francisco Rivera ha hablado claro a su regreso de Méjico sobre su notable ausencia en el funeral de la duquesa de Alba, la mujer que durante muchos años lo defendió, incluso por encima de su hija Eugenia Martínez de Irujo. El ex torero inauguró el pasado martes su ?mercado gourmet? de dos millones de euros en Sevilla acompañado por su inseparable esposa, Lourdes Montes. Se trata de un equivalente al mercado de San Miguel de Madrid, que ha inaugurado junto al alcalde de la ciudad, Juan Ignacio Zoido.

El hijo de la fallecía Carmina Ordóñez aterrizaba un día antes en Madrid tras haber disfrutado de unos días de descanso en Acapulco (Méjico) con su mujer y la pareja formada por su hermano, Cayetano Rivera y la modelo, Eva González celebrando el cumpleaños de un amigo común.

Casualmente su viaje coincidió el triste fallecimiento de la duquesa de Alba a consecuencia de una grave neumonía, rodeada por todos sus hijos y nietos en el Palacio de Dueñas de la capital. Al día siguiente tuvo lugar un solemne funeral en memoria de la duquesa de Alba, donde hubo que destacar la presencia de sus ex nueras, Genoveva Casanova, Matilde Solís y María Eugenia Fernández de Castro.

Ajeno a las críticas por su notable ausencia en estos dolorosos momentos para la que fuera su familia política, así como por el hecho de no acompañar a su hija, Francisco Rivera veía cumplido su sueño de inaugurar su nuevo mercado gourmet en Sevilla, un proyecto que lleva gestándose varios años y del que es co-propietario con el periodista Carlos Herrera.

Buenos días, hoy inauguras un nuevo proyecto.

Sí, estoy muy contento. Ha sido un proyecto muy trabajado, con mucha ilusión desde hace siete años. Es una satisfacción tremenda, con mucha ilusión. Ahora es cuando está el toro en la plaza y hay que torearlo.

Invitas a la gente que venga a la plaza. ¿Cuéntanos qué van a encontrar aquí?

Se trata de un mercado gastronómico donde los precios están totalmente adecuados a la situación actual del país. Hay de todo y encontrarán muchos productos distintos, sobre todo de Andalucía. Es un entorno maravilloso, con una escultura de Eiffel, aquí frente a Triana. Debería ser una visita obligada aquí en Sevilla. Es un sitio para nosotros y como nos gusta ser anfitriones, pues se trata de enseñar nuestras raíces. Muy contentos con la situación que estamos viviendo porque hemos creado más de 130 puestos de trabajos directos, 400 indirectos, y una inversión de 5 millones de euros. en Navidades, será un centro de Navidad; en Semana Santa tendremos nuestro pregón, en la feria habrá una caseta.

El imperio va creciendo.

Sí, eso del imperio es de Francisco Rivera. Ahora quizá a comprar el Corte Inglés a lo mejor?.

Ha sido muy comentada tu ausencia en el funeral de la duquesa de Alba.

No sé por qué la verdad. Hay que ser coherente con la situación y con las cosas. Yo he estado pendiente de mi hija y la verdad es que tenía un viaje preparado de un amigo mío desde hace mucho tiempo, pese a todas las cosas que se puedan decir. Hay que ser coherente con la situación y el sitio de cada uno.

¿Has enviado el pésame a Eugenia?

Sí, he escrito el pésame a Eugenia y a algún hermano suyo, es son los que más allegado estoy. Sobre todo muy pendiente de mi hija, que estos días estaba con su madre que yo creo que es el apoyo más grande que tiene su madre en estos momentos.

Durante la inauguración el alcalde de Sevilla, Juan Ignacio Zoido probó suerte como experto camarero, sirviendo unas cañas, lo que provocó las risas del ex matador.

El mercado gourmet -Mercado de la Lonja del Barranco- está en las antiguas Naves del Barraco y ha sido necesaria una inversión más de dos millones de euros para ponerlo en marcha, debido a las tareas necesarias para la rehabilitación y adaptación del edificio a mercado gourmet; se trata de un espacio con 20 puestos o quioscos con distintas especialidades gastronómicas: carnes, pescados, fritos, chacinas, cócteles..

El espacio es similar a otros que ya existen en España como La Boquería en Barcelona o el Mercado de San Miguel en Madrid. En este caso, el nuevo recinto, dará empleo a más de 130 personas. El Ayuntamiento adjudicó en 2012 a la empresa formada por Fran Rivera y Carlos Herrera la concesión para explotar el recinto después de que ganaran el concurso, al que se presentaron varias empresas. No fue hasta el 2013 cuando empezaron las obras de transformación y rehabilitación del edificio.

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