El crucero enogastronómico de MSC Cruceros
El buque MSC Fantasia, de la flota de MSC Cruceros, será el escenario de un original crucero temático que tendrá a la gastronomía como protagonista. De la mano del prestigioso chef Paco Roncero organizará un crucero enogastronómico, en el que los pasajeros además de disfrutar del viaje, de los destinos del Mediterráneo y del propio barco, vivirán una experiencia gastronómica.
Con salida desde Barcelona el 28 de noviembre, MSC Fantasia realizará este crucero enogastronómico de 12 días con escala en Casablanca (Marruecos), Santa Cruz de Tenerife, Funchal (Madeira), Málaga, Civitavecchia (Roma), Génova (Italia) para terminar en Barcelona.
El propio Roncero, galardonado con dos estrellas Michelin, acompañará a los pasajeros a bordo de MSC Fantasia y realizará clases magistrales en las que los viajeros podrán disfrutar de las técnicas más depuradas y las tapas más deliciosas de la cocina española. Ello, mientras navegan por el Mediterráneo descubriendo algunos de sus enclaves más atractivos.
Emiliano González junto a Paco Roncero en la presentación del crucero enogastronómico.
El chef tampoco faltó a la presentación oficial del crucero enogastronómico, que tuvo lugar en Madrid el pasado martes 11 y que contó también con la presencia del director general de MSC Cruceros, Emiliano González. "Para MSC Cruceros es un orgullo contar con un cocinero de la talla de Paco Roncero para este nuevo proyecto. Paco representa lo más selecto de nuestra cocina, que es sin duda una de las de mayor variedad y tradición, con las técnicas más avanzadas", dijo el máximo responsable de la compañía crucerista.
Este crucero enogastronómico es uno de los cinco de su género que la compañía MSC Cruceros ofrecerá a partir de este invierno junto con algunos de los chef más reconocidos de Italia, Francia, Reino Unido, Alemania y España. El resto de cruceros tendrán lugar desde enero de 2012, a bordo de MSC Splendida, en el que será el chef italiano Mauro Uliassi el encargado de este crucero enogastronómico. En febrero en el mismo barco, se ofrecerán otros dos cruceros temáticos, uno con el chef francés Gilles Epié y otro con el chef británico Antony Worrall Thompson. El último de los cruceros será en el mes de junio a bordo de MSC Lirica, con el famoso chef alemán Kolja Kleeberg.
El director general de MSC Cruceros no dudó en echar una mano al chef en una improvisada demostración culinaria.
Con esta iniciativa, MSC Cruceros espera sorprender a su clientela y ofrecer un producto diferente en el mercado de cruceros. Para darla a conocer, la compañía sorteará a través de su perfil de Facebook en España un viaje para dos personas a bordo de MSC Fantasia para disfrutar del crucero de gourmets junto con Paco Roncero.