Teruel acoge la I Ruta de Platos y Tapas Taurinas

Un total de 13 establecimientos participan en este evento gastronómico, que se celebrará del 10 al 19 de junio, coincidiendo con los congresos nacionales de Cirugía Taurina y del Toro de Cuerda.

La I Ruta de Platos y Tapas Taurinas contará con la participación de 13 establecimiento de la ciudad que, del 10 al 19 de junio, incluirán tapas y platos con alguna variedad de carne de toro o de ternera.

En total, se podrán degustar nueve platos, con un precio de entre los 12 euros y los 16 euros y siete tapas de entre 1,70 euros y tres euros. Destaca el hecho de que hay cuatro propuestas aptas para celíacos.

Para el concejal de Turismo y Fiestas, Javier Domingo, este tipo de iniciativas ofrecen un valor añadido a Teruel como ciudad de congresos, además de servir para "promocionar nuestra rica gastronomía, aprovechando la llegada de miles de visitantes a estos eventos".