La campaña de almadraba se cierra con récord de 2.330 toneladas de atún rojo en Cádiz

La campaña de pesca en las almadrabas gaditanas ha finalizado con la cifra récord en capturas de 2.330 toneladas de atún rojo entre las instalaciones de Barbate, Conil, Zahara y Tarifa tras dos meses y medio de actividad.

El subdelegado del Gobierno en Cádiz, José Pacheco, ha destacado "el trabajo coordinado del sector almadrabero y de la administración pesquera", el cual ha permitido alcanzar "cifras récord en capturas, número de levantadas, periodo de pesca e inspecciones realizadas". Pacheco ha añadido que "son indicadores del buen estado del recurso, gracias a que se ha pescado con responsabilidad".

Dado que la campaña de pesca 2022 dio comienzo el 19 de abril en la almadraba de Conil, y ha finalizado en julio en la almadraba de Barbate, se ha producido el periodo más largo de pesca de los últimos años, con más de dos meses y medio de actividad, han indicado.

La Subdelegación del Gobierno en Cádiz ha confirmado el éxito de la campaña de control, mediante su Servicio de Inspección de Pesca Marítima, con el objetivo marcado por la Secretaría General de Pesca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de inspeccionar el 100% de todas las operaciones de pesca, de acuerdo con las obligaciones de control que marca la Comisión Europea para esta importante pesquería.

Para alcanzar este objetivo ha sido imprescindible la colaboración de la Guardia Civil, mediante el Patrullero 'Rio Guadalete' del Servicio Marítimo de la Guardia Civil que, como buque de inspección pesquera, ha proporcionado a los inspectores de pesca el apoyo y medios necesarios para realizar las más de 155 inspecciones en la mar que se han realizado esta temporada, récord también de inspecciones en una misma campaña, han explicado.

Este riguroso control de las operaciones de pesca y desembarque o de trasbordo a buques procesadores y exportación y distintas fases de la comercialización, hace que la pesca en las almadrabas gaditanas sea una de las más responsables y controladas a nivel global, además de ser única a nivel nacional, han concluido desde la Subdelegación del Gobierno en Cádiz.

Arte milenario

El Ayuntamiento de Barbate, uno de los municipios con Almadraba, explica que este arte de pesca data de la época pre-romana y desde entonces la forma en que se capturan los atunes apenas ha variado. Desde hace tres mil años, los almadraberos han levantado los atunes para extraer el oro rojo del mar.

Uno de los mayores espectáculos que se pueden contemplar en Barbate es la 'levantá', el momento en el que las redes del copo (uno de los habitáculos del laberinto de redes donde se mantienen los atunes) son levantadas poco a poco, emergiendo a la superficie los atunes que con su aleteo convierte las aguas en espuma.

A continuación, los pescadores más experimentados saltan al agua con arpones, donde seleccionan los ejemplares más grandes. Esta es la gran ventaja de la almadraba, que se trata de una pesca sostenible en la que los atunes más pequeños son soltados para que alcancen su madurez y desarrollo adulto.