Así explica Pepsi su decisión de eliminar el aspartamo de sus bebidas
EcoDiario.es
La compañía estadounidense Pepsi sorprendió en días recientes con su decisión de eliminar el aspartamo de sus bebidas, un componente por el cual ha recibido notables críticas en los últimos años por las dudas sobre si afecta a la salud de los consumidores.
Según informa la BBC, el vicepresidente de la compañía, Seth Kaufman, justificó la decisión de PepsiCo por el hecho de que "es lo que quieren los consumidores", añadiendo que "les estamos escuchando".
"El aspartamo es la razón número 1 por la que está cayendo el consumo de los refrescos de dieta", añadió en palabras que recoge el mencionado medio.
Pepsi sustituirá este componente por otro edulcorante artificial llamado sucralosa, a pesar de que los reguladores del mercado estadounidense no han llegado a ninguna conclusión por la cual el aspartamo sea verdaderamente perjudicial.