Madrid muestra sus 'Rutas del Vino' a expertos catadores internacionales

Según ha explicado la Comunidad en un comunicado, los catadores que forman parte del jurado de los Premios Bacchus -que se celebran en Madrid entre el 12 y el 18 de marzo- visitan hoy y mañana las zonas vitivinícolas de Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias.

Junto a la tarea de escoger los mejores entre más de 1.500 vinos de todo el mundo que participan en los Premios, los miembros del jurado harán estas dos salidas organizadas por la Denominación de Origen Vinos de Madrid.

Las tres subzonas que abarca la D.O. Vinos de Madrid cuentan con una veintena de bodegas con más de cien vinos que utilizan hasta 16 variedades de uva.

Articuladas en torno a la historia, las seis propuestas de las 'Rutas del Vino' permiten al visitante conocer la influencia y desarrollo histórico que el vino y su elaboración han tenido en la región.

Los recorridos abarcan desde la llegada del Imperio Romano a los valles de las iglesias y el legado del Císter, pasando por El Tajo y los vinos de la Orden de Santiago, el Camino de Reyes, las Escenas y las crónicas de Francisco de Goya, a los tiempos del ferrocarril.

De forma paralela a los Premios Bacchus, Madrid también acoge la iniciativa "Gastro Bacchus" que, por segundo año consecutivo, acercará al consumidor la calidad y diversidad de la escena culinaria y vinícola madrileña.

Una deliciosa ruta gastronómica por un total de quince locales gastronómicos del Barrio de las Letras madrileño que ofrecerá la posibilidad de degustar por el precio único de 4 euros la Tapa Bacchus maridada con un caldo de la DO Vinos de Madrid.