Sitra dobla su negocio vinculado a la industria agroalimentaria

La industria agroalimentaria es uno de los grandes motores de la economía española en que más impacta todo lo relacionado con la sostenibilidad y que primero recibe los impactos de problemas como los del cambio climático o la escasez de agua. Por eso la gestión, el tratamiento y la recuperación de este recurso crítico está siendo fundamental para las empresas agro y también ha permitido a Sitra, la empresa de Grupo Gimeno especializada en agua industrial y bioenergía, crecer de forma exponencial.

La compañía ha consolidado desde 2019 su apuesta por la industria agroalimentaria, con la ampliación de su cartera en este ámbito en más de 18 millones de euros durante los últimos cinco años. Un aumento de su actividad que ha supuesto un crecimiento del 123%. Según explica la firma, esto ha sido posible al sumar durante estos años 57 nuevos clientes a una cartera total de 128, a los que desde Sitra se acompaña como partner de referencia tanto en el tratamiento del agua industrial como en la obtención de energía a través de la obtención de biogases.

Precisamente una de las claves de su expansión en esta rama agroalimentaria es su apuesta por trabajar con las tecnologías más vanguardistas y desarrollar soluciones de ingeniería medioambiental para generar energía y biofertilizantes, a partir de la depuración de las aguas y de los residuos generados por las industrias agroalimentarias.

Precisamente para seguir reforzando su actividad vinculada al mundo agroalimentario, la empresa ha presentado en la feria Alimentaria Foodtech'23 que se celebra en Barcelona sus soluciones especializadas de ingeniería medioambiental para la obtención de gases renovables y la producción de biofertilizantes. Una cita en la que ha podido mostrar a los visitantes profesionales su apuesta por la sostenibilidad y la innovación, dos de los principales componentes del ADN de Sitra desde su fundación en el año 2000.

"El sector agroindustrial está especialmente concienciado de la importancia de apostar por la sostenibilidad como parte de los valores de la empresa y estamos satisfechos de formar parte de esa cadena de valor con nuestras soluciones tanto para el agua como para la generación de energías alternativas limpias, como los biogases, y de completar el ciclo con los biofertilizantes. El objetivo futuro es lograr que estas compañías alcancen los residuos cero", señala Ricardo Sáez, director general de Sitra.

En sus dos décadas de historia la empresa ha ido cada vez asumiendo obras más grandes y desarrollando tecnologías con inversiones más elevadas, como el tratamiento anaerobio, un proceso donde los contaminantes orgánicos se degradan por la ausencia de oxígeno. Una experiencia que les ha permitido impulsar el potencial que tiene la industria agroalimentaria para convertirse en una fuente importante de energía sostenible, reduciendo su huella medioambiental y frenando la emisión de gases de efecto invernadero.

Plantas de biogas

Sitra lleva varios años trabajando en el trinomio Agua-Residuos-Energía, que hace referencia a la capacidad de la empresa de aprovechar los residuos que se generan mediante la depuración de aguas industriales para crear energía, especialmente biogás, que una vez purificado se transforma en biometano, un gas de origen renovable pero totalmente asimilable al gas natural. Esta experiencia le ha permitido trabajar con grandes corporaciones y alcanzar una tasa de fidelidad del 95%, con clientes que mantienen desde hace 22 años.

Dentro de su gama de soluciones de ingeniería medioambiental, en los últimos años Sitra está ejecutando proyectos de plantas de biometanización bajo la modalidad EPC. Una actividad en pleno auge y donde participa en proyectos de plantas en toda España con socios de primer nivel tanto agroalimentarios como energéticos, como Naturgy.