Desde el mañana día 13 al 30 de septiembre, el restaurante La Clave celebra su II Semana de la Cocina Madrileña. Especializados en cocina tradicional, tendrán en carta gallina en pepitoria, mollejas o gambas al ajillo… y como postres, bartolillos de crema, ponche y rosquillas de Alcalá. Por supuesto no faltará su famoso cocido madrileño. El cocinero Pepe Filloa también da protagonismo a la huerta de Aranjuez y los vinos vendrán de Colmenar de Oreja o San Martín de Valdeiglesias. Un festín con sello propio. www.restaurantelaclave.com