Pocas terrazas hay en Madrid tan bonitas y tranquilas como la del hotel Orfila. Una casa señorial del XIX y el único hotel de la ciudad dentro de Relais & Châteaux, con un precioso jardín al fondo. Su chef, David Cruz, propone un recorrido por la gastronomía a través de pequeñas tapas elaboradas diariamente. La brocheta de pulpo o las clásicas croquetas se unen a tapas más sofisticadas como el nidito de bacalao al pil-pil. Por supuesto, también se puede almorzar o cenar. Hotel Orfila. C/ Orfila 6, Madrid. www.hotelorfila.com