Benares Madrid celebra el Año Nuevo hindú con un menú especial

Es el Diwali. Del 16 al 22 de octubre, en India se celebra una antigua leyenda sobre el dios Rama en la que éste, tras una batalla, vence sobre el mal: ésta fecha señala su Año Nuevo. Benares Madrid (Zurbano, 5)lo festeja con un menú especial a precio cerrado (45 euros por persona) basado en las cenas tradicionales hindúes en estos días. Cocktail especial, carré de cordero al tandoor, pescado tikka, lentejas negras y garbanzos Punjabi... todo acompañado por panes especiales y el arroz Pulao, aromatizado con comino y azafrán. www.benaresmadrid.com