Empresarios de Hoyo de Manzanares celebran este sábado el tradicional Día de la Matanza

Empresarios de Hoyo de Manzanares celebran este sábado el tradicional Día de la Matanza que tendrá lugar en la plaza mayor de la localidad entre las 9.30 y las 13 horas.

Se trata de una actividad organizada por la Asociación de Empresarios de Hoyo de Manzanares y el Ayuntamiento de esta localidad madrileña, que arranca a primera hora con la elaboración de chorizo y a las 12 horas tendrá lugar una degustación gratuita de migas y picadillo.

Desde primera hora de este sábado se podrán recoger tickets en la plaza Mayor para el sorteo de productos del cerdo. Además, varios establecimientos ofrecerán platos o tapas a precios especiales para conmemorar esta tradición española