La industria alimentaria redujo sus ventas un 3,4% en 2009
La industria alimentaria alcanzó unas ventas de 82.018 millones de euros en 2009, lo que supone un retroceso del 3,4% respecto al ejercicio anterior y la primera caída en nueve años, en un entorno de caracterizado por la "deteriorada" situación económica, según los datos de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (Fiab).
Según explicó la patronal de la industria, se trata de unos datos provisionales que avanzan que, por primera vez, la evolución del valor de la producción de la industria ha registrado un crecimiento negativo en valores corrientes al que ha contribuido la evolución del IPC, que cerró 2009 con un incremento del 0,8%, pese a que la alimentación registró una caída del 2,6%, lo que influyó negativamente en las ventas del sector.
"Nuestro sector no es inmune a la crisis y se ha visto afectado por la deteriorada situación económica. Una menor disponibilidad de renta ha llevado a un menor consumo y por lo tanto a una caída en la demanda y en la producción", subrayó el secretario general de la Fiab, Jorge Jordana, quien señaló, no obstante, que la producción se mantiene por encima de los 80.000 millones de euros, una barrera superada en 2007 y que se consigue mantener.