El azúcar marca su máximo histórico en el mercado de materias primas

El azúcar refinado ha marcado su precio récord desde que empezó a cotizar en el mercado de materias primas londinense en 1983. Uno de los motivos principales es la escasez de lluvia que está dejando el monzón en India, que hacen peligrar la producción de este año y han aumentado los temores de que se prolongue el déficit de oferta que hay en el mercado.

Se prevé que la provincia india de Maharashtra, donde están los mayores cultivos de esta materia prima, cierre el año con una producción de 4,6 toneladas, frente a las 5 que se estimaba previamente y a las 9,1 toneladas que produjo el ejercicio pasado.

"Vamos a ver los precios del azúcar en máximos históricos durante algún tiempo. Los especuladores están incrementando sus expectativas de precio futuras y cada vez es más difícil encontrar vendedores en este mercado", explica Nick Hungate, trader de Rabobank en Londres.