Gente y estilo
Madrid Fusión logra 4.100 euros para una asociación benéfica en una subasta de trufas
La Diputación de Soria cedió una trufa de 750 gramos por la que el cocinero italiano Andrea Tumbarella, un habitual en esta subasta y al frente del restaurante Don Giovanni (Madrid) pagó 2.500 euros después de una intensa pugna en la que participaron otros chefs y pasteleros.
También donó otra de 600 gramos, con la que se hizo Susi Díaz, de La Finca (Alicante). La jurado de "Top Chef" ofreció 1.600 euros por la pieza y ganó esta subasta, uno de los momentos más distendidos de esta cumbre internacional de gastronomía.