Alcalá de Henares pone la mesa en honor a Elena Poniatowska

21/04/2014 - 8:42

Alcalá de Henares, 21 mar (EFE).- Alcalá de Henares ofrecerá a partir desde hoy una degustación de platos basados en la gastronomía de México, país de origen de la escritora y periodista Elena Poniatowska, quien recibirá el miércoles en la ciudad complutense el Premio Cervantes 2013 de manos del Rey Juan Carlos.

Un total de nueve restaurantes participan en la 'Muestra Gastronómica Literaria', el particular homenaje que el municipio brinda cada año a los galardonados con el Nobel de las letras castellanas.

Ensalada de gambas y aguacate al modo Jalisco, tacos, fajitas, gallo de corral con achiote, sopa de camarones, moles o ceviches son algunos de los menús especiales que, por el precio de entre 25 y 35 euros, podrán degustarse hasta el próximo 27 de abril de abril.

La edil de Turismo, Marta Viñuelas, ha destacado la iniciativa, celebrada por sexto año a propuesta de la asociación Formentur, en "el proyecto de convertir el sector de la restauración en uno de los más importantes para el desarrollo de la ciudad".

Los platos típicos en honor de la autora de 'La piel del cielo' podrán degustarse en los siguientes restaurantes: Al'Andalus, Casa Vieja, Cervecería Cruz Blanca, La Esquina Complutense, Restaurante El Corte Inglés, Miguel de Cervantes, Restaurante Nino, Parador de Alcalá y Patrimonio.