¿Sin azúcares añadidos? Mercadona y sus polémicas natillas de chocolate
Yolanda García
La OCU denuncia que las natillas de chocolate Hacendado que aseguran no tener 'azúcares añadidos' sí llevan, algo que se puede comprobar al leer la letra pequeña de la extraña etiqueta que portan. Mercadona se defiende con un argumento imposible: dicen que es el azúcar naturalmente presente en el chocolate. Sin embargo el chocolate no es un ingrediente primario en sí. El engaño es el mismo que si venden un mojito 'sin alcohol añadido'... claro, pero el mojito es un producto elaborado y lleva alcohol.
Mirando el cartón grande del envase parecería claro que estamos ante unas natillas de chocolate sin azúcares añadidos. Es decir, que en este producto encontraremos solo los azúcares naturalmente presentes en algunos de sus ingredientes, como por ejemplo la leche. Sin embargo al revisar la letra pequeña es cuando llega la sorpresa.
El chocolate no es ingrediente primario
La OCU denuncia que efectivamente estas natillas llevan alrededor de la mitad de azúcar que unas normales. Y en efecto llevan el azúcar naturalmente presente en la leche. Pero el problema es que también llevan azúcar puro y duro, azúcar añadido. ¿Cuál? El propio del chocolate.
Cuando a la OCU le llegó la queja de un usuario sobre el tema, lo primero que pensaron fue que era un error de Mercadona así que se pusieron en contacto con el supermercado. La respuesta oficial les dejó estupefactos: "estas natillas son 'sin azúcares añadidos' porque el chocolate tiene 'azúcares naturalmente presentes'".
El problema es que el chocolate no es un ingrediente primario sino un producto procesado, por lo que la organización de consumidores denuncia el incorrecto argumento y el engaño de la etiqueta de las natillas analizadas. De hecho la OCU recuerda que se puede fabricar chocolate tanto con azúcares como con edulcorantes (siendo perfectamente posible encontrar chocolate sin azúcar).
Mojito... ¿'sin alcohol añadido'?
"El despropósito es el mismo que si te vendo un mojito 'sin alcohol añadido' porque no lleva más alcohol que el del ron que he empleado para hacer el cóctel", explica la OCU para ilustrar la imposible explicación. Por eso sentencia que en este caso, poner "sin azúcares añadidos" es despistar al consumidor.
La leche, la fruta, los zumos, la miel... eso sí que son ejemplos de alimentos que llevan azúcar de manera natural y en los que tiene sentido poner "sin azúcares añadidos" (siempre que sea cierto).