Marihuana, ¿el nuevo sabor estrella de los heladeros?

La creciente legalización del consumo del cannabis en algunos países es una puerta que se abre para aquellos avispados empresarios que siempre están dispuestos a innovar. En el sector de los helados la conocida marca Ben & Jerry's ha sido la primera en mover ficha o, al menos, en pensar en moverla y ha anunciado que podrían incorporar el sabor a marihuna a su gama gastronómica.

Ben Cohen, cofundador de la compañía estadounidense Ben & Jerry's acaba de afirmar estar dispuesto a experimentar un "mayor nivel de experimentación en el futuro" con respecto a los sabores de los helados que ofrecen.

En esa línea, Cohen anunció que su empresa se está planteando realizar un helado de infusión de marihuana, aunque para su normal comercialización aún deberían desaparecer los obstáculos legales que lastran o penan el consumo de esta sustancia estupefaciente en según qué países e, incluso, estados de una misma nación.

En cualquier caso, la posibilidad real de disfrutar legalmente de un helado de marihuana estaría más cerca que nunca.