Remate total de las subastas de porcino ibérico ascienden a casi 79.000 euros

Zafra (Badajoz), 3 oct (EFECOM).- El remate total de las subastas de porcino ibérico rondaron los 79.000 euros en el último día de la Feria Internacional Ganadera (FIG) y 554 Tradicional de San Miguel de Zafra, unas subastas que la organización califica como "buenas" dada la crisis que atraviesa el sector.

Las subastas de porcino ibérico machos fueron algo más flojas, al subastarse 84 ejemplares, de los que se adjudicaron 48 y quedaron desiertos 36.

El remate total de las subastas ascendió a 22.380 euros y el precio mayor se pagó por un ejemplar de la ganadería de Rafael Morillo Carrasco, con 1.500 euros.

Por su parte, en hembras se adjudicaron los 172 ejemplares que se presentaron a licitación en Zafra, con un remate total de las subastas fue de 56.510 euros y un precio máximo para un lote de hembras de la ganadería de Antonio Sánchez García, con un precio de 2.000 euros.

La secretaria técnica de la Asociación Española de Criadores del Cerdo Ibérico (AECERIBER), Elena Diéguez, manifestó que las subastas del porcino ibérico han sido buenas en líneas generales aunque, si bien las hembras se vendieron todas, algunos machos quedaron desiertos.

Dieguez achacó que no se adjudicaran estos ejemplares debido a la situación de crisis que se vive el sector del porcino. EFECOM

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