México es el tercer exportador de miel del mundo con 48,5 millones de dólares
México, 25 ago (EFECOM).- México es el tercer exportador de miel del mundo, después de China y Argentina, con unas 25.500 toneladas por un valor de 48,5 millones de dólares, dijo hoy un funcionario de la Secretaría de Agricultura.
Durante la inauguración de la Expomiel 2007, Salvador Cajero, director del Programa de la Abeja Africana de esa dependencia, explicó que actualmente México produce unas 57.000 toneladas de miel, que lo sitúa en el quinto productor mundial detrás de China, Argentina, Estados Unidos y Turquía.
Cajero indicó que en la temporada de este año se han producido hasta ahora unas 30.800 toneladas y añadió que el 40 por ciento de la producción mexicana se genera en la península de Yucatán.
Afirmó que actualmente la apicultura es una de las más importantes actividades en este sector, que lo ubica en uno de los más importantes generadores de divisas para el país.
El funcionario aseguró que la miel mexicana es una de las de mejor calidad y de las más cotizadas en el mundo, por lo que se comercializa en los mercados de Europa, EE.UU., Arabia Saudí y Japón.
Cajero precisó que actualmente existen en el país unos 40.000 apicultores que trabajan 1,9 millones de colmenas, de las cuales 150.000 se utilizan para la polinización de cultivos frutales y agrícolas.
Señaló que además de la miel de abeja, las colmenas producen cera, jalea real, propóleos, polen y el veneno, lo que ha permitido a los apicultores diversificar su oferta.
La Expomiel 2007, un evento que se realiza desde hace 18 años, está abierta desde hoy hasta el 9 de septiembre en el Museo Nacional de las Culturas Populares en la delegación Coyoacán de la capital mexicana. EFECOM
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