OHL aborda en Florida (EEUU) los trabajos de construcción de una piscifactoría de salmones para Atlantic Sapphire. Este proyecto, que combina innovación y sostenibilidad, cuenta con un presupuesto de adjudicación de 83 millones de euros (95 millones de dólares).La compañía obtuvo en 2018 el contrato para el proyecto Salmon Farm por parte de Atlantic Sapphire, compañía noruega pionera en la aplicación de tecnología a la cría sostenible de salmones realizada íntegramente en tierra. Para esta estructura, con una superficie de más de 35.000 metros cuadrados, se está construyendo una serie de depósitos de agua conectados por más de 100 kilómetros de tuberías.El proyecto contará con un total de 36 tanques de diferentes tamaños -los más pequeños son para los huevos y van creciendo gradualmente- con una capacidad para 1,7 hectómetros cúbicos (hm3) de agua, que irá recirculando a través de un circuito. El agua de los tanques se enfriará hasta los 15 grados centígrados y se llevará a cabo una transición progresiva de agua dulce a salada con el objetivo de reproducir las condiciones del ciclo de vida natural del salmón.La instalación dispondrá de una cubierta de 37.000 metros cuadrados con un diseño que no permitirá pasar la luz del sol y que será capaz de soportar vientos huracanados. A finales de 2020 esta instalación será capaz de producir 10.000 toneladas métricas de salmón al año, cerca del 20 por ciento del consumo anual de los Estados Unidos.