Compra la lusa Nutre, un referente en bebidas vegetalesStator Management, el fondo del exconseller de Economía Máximo Buch, ha adquirido la compañía portuguesa Nutre, especializada en bebidas vegetales, tal y como ha podido saber elEconomista. La operación está sujeta, por el momento, a la aprobación por parte de las autoridades de competencia correspondientes. Esta transacción supone la primera que realiza el fondo Stator fuera de las fronteras españolas, tras su constitución el pasado año y después de hacerse con el 60 por ciento de la gallega Paquito, una mejillonera de la Ría de Arousa. En este sentido, esta gestora -que cuenta entre sus inversores con Antonio Aynat, consejero delegado de Gedesco, y varios directivos del fondo JZI- centra sus inversiones en tres áreas: fabricación y producción de productos de mar cocidos, proyectos de ingeniería civil y otros derivados de la industria alimentaria. No obstante, Stator Managment nunca ha desvelado la cuantía que tiene disponible para invertir. Apetito por lo saludable Esta transacción llega en pleno boom inversor por los productos saludables. Por ejemplo, Alantra cerró la adquisición hace escasos días de la burgalesa Frías, especializada en nutrición saludable, tal y como adelantó elEconomista.es el pasado mes de febrero. ProA, por su parte, entró hace un par de años en el accionariado de Moyca (líder de uva de mesa) y Fruselva (dedicada a la producción de zumos y bebidas saludables). En este mismo contexto, la gestora de Máximo Buch ha entrado también en el accionariado de Nutre, que distribuye sus productos a partir de la marca Shoyce. En España vende estas bebidas vegetales en grandes cadenas, como Carrefour o Lidl, entre otras.