El 24 de abril se podrá catar en el hotel Palace de Madrid lo más selecto de la viticultura nacional Como es habitual, los salones del hotel Palace de Madrid acogen el Salón de los Mejores Vinos de España, que este año celebra su séptima edición. Entre las 12.30 y las 20.00 podrá catarse, por sólo 30 euros, lo más preciado de la producción que brinda España. Desde el grandioso Único 1995 de Vega Sicilia, hasta nuevos monstruos como el Aalto PS 2001, obra del genial Mariano García, propietario de bodegas Mauro; Pingus 2003, el vino más caro de España; Calvario 2003, lo mejor de Miguel Ángel de Gregorio, de Finca Allende, y L'Ermita 2003, de Álvaro Palacios.Proyectos novedososTampoco faltan vinos menos conocidos, de pequeña producción o proyectos novedosos de gran altura, como el singular rioja Contador 2003 o el nuevo ribera María 2003, de Alonso del Yerro. Y, por supuesto, los más soberbios dulces y generosos: Amontillado del Duque, Venerable VORS, PX Alvear Solera 1830…La selección procede de los 31 vinos más votados en la última edición de los premios Sibaritas, que promueve la revista homónima dirigida por José Peñín. El jurado lo integra lo más granado de la inteligentzia vinícola vernácula: críticos, sumilleres y expertos comerciantes. Al finalizar el Salón, se hará entrega de los galardones de este año, que han sido para Aalto PS 2001, Mauro Vendimia Seleccionada (Vino del Año), As Sortes 2004 (Vino Revelación) Bodegas Roda (Bodega del Año) e Ignacio de Miguel (Personaje del Año).