MADRID. Es ya la mayor cadena de cafeterías del mundo. Pero quiero ir mucho más allá. La norteamericana Starbucks abrirá en los próximos cinco años 20.000 establecimientos en todo el mundo, la mitad de ellos en Estados Unidos. Con ello triplicará su tamaño y superará por número de locales a McDonad's, que cuenta ya con 30.000 restaurantes. Starbucks, que tiene ahora más de 11.000 cafeterías, mantiene una alianza en España y Francia con el grupo Vips. Entre los dos han abierto ya 49 cafeterías entre Madrid, Barcelona y Sevilla, además de otros 23 en París. El crecimiento de Starbucks ha sido imparable desde que comenzó a cotizar en 1992. Entonces tenía menos de 200 locales. Hoy es un gigante mundial.